Μαγειρική, Συνταγές κλπ.

Λοιπόν, ομολογώ πως δεν περιμένω να έχει μεγάλη απήχηση το topic, αλλά ποτέ δεν ξέρεις... :p

Μιας και τώρα τελευταία έχω καταπιαστεί με το "άθλημα" αυτό και έχω μανιάσει να γίνω καλή μαγείρισσα (χωρίς αποτέλεσμα :p ..όχι ντάξει, καλούτσικα τα πάω) θα με ενδιέφερε να μάθω και ποίοι από εσάς έχουν κατα καιρούς ασχοληθεί με την μαγειρική, από πότε και με ποιό φαγητό ξεκινήσατε να μαγειρεύετε, τί αποτελέσματα είχε αυτό στους γύρω σας, ποιές είναι οι "σπεσιαλιτέ" σας και γενικά την σχέση σας με την μαγειρική!!!

Εδώ, εκτός από τις εμπειρίες μας μπορούμε να ανταλλάξουμε ή να προτείνουμε συνταγές (καθώς και sites, εκπομπές κλπ. κλπ.) στους συμφορουμίτες μας!

I'm all ears!!! :P

Χαχα τι υπέροχο τόπικ;

Λοιπόν και γω αγαπώ να μαγειρεύω αν και έχω πολύ καιρό να φτιάξω κάτι δικό μου, συνήθως απλά βοηθάω.
Μου αρέσει πάρα πάρα πολύ να φτιάχνω ζυμάρι(και να το τρώω ωμό :P ), ειδικά αυτό της πίτσας :P
Και μακαρόνια, και πατάτες τηγανιτές :P

Αχου! Τι τελειο τοπικ!

Εγω απο τα 8 μου εμαθα να φτιαχνω πιτσα γιατι βοηθουσα τον πατερα μου και ειναι σιγουρα ενα απο τα αγαπημενα μου.
Κανω τα γνωστα: σαλατα χωριατικη, φρουτοσαλατα (με λικερ φυσικα), αυγα (μελατα ή οπως τα θελετε :P ) και μακαρονια.

Η σπεσιαλιτε μου ομως ειναι η ρωσικη σαλατα: Μακραν η καλυτερη. :P

Thanks παιδιά!!!

Tom Marvolo Riddle έγραψε:..να φτιάχνω ζυμάρι(και να το τρώω ωμό :P )

Δεν έχω δοκιμάσει, είναι νόστιμο; :P


Λίζα, ποιά ρώσικη σαλάτα; Оливье; :P I like!!!

Ελενη δικια μου εισαι εσυ!

Πως την φτιαχνεις την σαλατα εσυ, με καλαμποκι ή χωρις; Γιατι πολλοι βαζουν και δεν μου αρεσει. :P

Χωρίς φυσικά! Αλλά 'ντάξει το καλαμπόκι είναι μια χαρά μπροστά σε κάτι άλλα.. Εμένα η μητέρα μου μερικές φορές έβαζε μήλο μέσα!!! Ναί! Μήλο! :P

Μηλο;
Παναγια μου μακρια!!!

Εγω επειδη ειμαι παραξενη, δεν τρωω την ρωσικη σαλατα που φτιαχνουν αλατι. Συνηθως βαζουν πολυ αλατι για τα γουστα μου. Τρωω την δικη μου και της μητερας μου.

Ναί, έχουν συνήθεια στο βορρά να βάζουν και ένα ξεκάρφωτο φρούτο σε μερικά αλμυρά φαγητά!

Αν εννοείς μερικές συσκευασμένες είναι όντως λύσσα! Τώρα άλλων συγγενών μου φαίνονταν ok..

Οχι για των αλλων συγγενων λεω. Δεν μπορω να τρωω τις σαλατες τους. :P

Επισης, φτιαχνω κεικ με σοκολατα. <3

γω μαγειρευω γενικα. δλδ φτιαχνω τα παντα εκτος απο οσπρια που δε τα τρωω αρα δε με ενδιαφερει το να τα μαγειρεψω :P

ξερει καμια να φιαχνει κορμο?

Εγώ, αλλά έχω πολύ καιρό να φτιάξω :P
Τα μόνα που ξέρω καλά είναι πατάτες τηγανιτές, ρύζι, μπριζόλες και μπιφτέκια. Α και γλυκά. Από κει και πέρα κλαίνε μανούλες.

φιαξε μου κορμο

Ξερω εγω κορμο! :P

Αυτη η ρωσικη σαλατα, πως ειναι? :P

Tom Marvolo Riddle έγραψε:Μου αρέσει πάρα πάρα πολύ να φτιάχνω ζυμάρι(και να το τρώω ωμό :P ), ειδικά αυτό της πίτσας :P

εγω φτιαχνω ζυμη για κεικ και την τρωω ολη ωμη! ειναι υπεροχη :P

γενικοτερα μπορει να φτιαξω τα παντα, αρκει να εχω ορεξη. εχω ζυμωσει, εχω ανοιξει φυλλο, εχω φτιαξει τουρτες, νουτελα, μεχρι και παγωτο...

σπεσιαλιτε μου η τρειντμαρκ-σαλατα με σπανακι και το χοιρινο με σελινο ( )

Τελειο τοπικακι!!!!

Το καλυτερο μου ειναι τα γλυκα!!!!!

Σπεσιαλιτε μου το Banoffe (γλυκο που βασιζεται στο μπισκοτο, την μπανανα και την καραμελα) και η Παβλοβα!!!


yummyyyyyy!!!!

Merlin The Great έγραψε:Σπεσιαλιτε μου το Banoffe και η Παβλοβα!!!

και γω φτιαχνω παβλοβα, ειναι υπερβολικα ευκολο... αλλα ποτε δεν τα τρωω, σιχαινομαι τα γλυκα :P

Tα λατρευω!!!!! Ειμαι πολυ γλυκατζης!

τελια

harry potter hermione έγραψε:τελια

????

Κορμο φτιαχνει η μητερα μου και θα μου μαθει. :P

Poisonous_touch έγραψε:Αυτη η ρωσικη σαλατα, πως ειναι? :P

Γευστικά; Πολύ νόστιμη!
Περιέχει βραστές πατάτες, αγγουράκια τουρσί, αρακά, βραστά αυγά, καρότα και βραστό κοτόπουλο (ή σαλάμι) και μαγιονέζα! Υπάρχουν διάφορες παραλλαγές με τις προσθήκες καλαμποκιού, μήλου, ελιών ή κρεμμυδιού. :P

Αυτός ο κορμός τί είναι; Εκείνο το κυλινδρικό πράγμα με σοκολάτα και μπισκότα; Σαν το μωσαϊκό ας πούμε;

Εγω μαγειρευω απο πολυ μικρη(5-6 χρονων).Αρχισα να φτιανω πιτες,να ανοιγω φυλλα με την
γιαγιακα μου!
Τωρα πια εχω γινει πια ειδηκη στην μαγειρικη!Ξερω να φτιανω τα παντα.Απο κανονικα φαγητα, σαλατες και γλυκα μεχρι τα πιο περιπλοκα.
Σπεσιαλιτε μου το στοιφαδο με κουνελακι και μια δικη μου συνταγη που την λεω Σπαγγετι αλα Κατερινα.Ειναι πολυ,πολυ νοστιμη!

εγω τον τελευταιο καιρο φτιαχνω κρεπες

Δεν ξέρω να μαγειρεύω, δεν μου αρέσει να μαγειρεύω, δεν το 'χω στο να μαγειρεύω!!!
Το μόνο που ξέρω να φτιάχνω είναι διάφορες παραλαγές αυγών, κέικ... σαλάτα. Αυτά τα ωραία.

Αν και πρέπει να μάθω κι άλλα... πώς θα ζήσω; Αλλά ρε γαμώτο δεν είμαι καθόλου της μαγειρικής.

Delivery

Εγώ ξέρω απλά πραγματάκια:Μακαρονάδες,σάλτσα κόκκινη,κεφτεδάκια,αβγά(σε όοολες τις βερσιόν) και κορμό από γλυκά
Γενικά μου αρέσει η μαγειρική.Οι μυρωδιές,τα χρώματα είναι υπέροχα!Κάθομαι και χαζεύω τη μαμά μου όταν μαγειρεύει (βοηθάω κιόλας ).Πολλές φορές κατα τη διάρκεια του μαγειρέματος μου αρέσουν φαγητά που στο τραπέζι δεν θέλω ούτε να τα βλέπω